Anda sedang melihat petunjuk resep sambal goreng kentang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Kentang enak lainnya. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Gunakan 4-5 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Seruas jarj lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu
- Sediakan secukupnya Gula merah atau gula pasir
- Siapkan Minyak sedikit untuk menumis
- Sediakan Bahan Halus :
- Ambil 6 siung bawah merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2-3 kemiri
- Gunakan 1/2 ukuran sedang Tomat
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe galak (sesuai selera pedasnya)
Cocok digunakan sebagai pelengkap nasi kuning.. Sambal Goreng Kentang terbuat dari kentang asli yang diolah dengan minyak nabati sehingga menjadi begitu crispy , dipadukan dengan kacang tanah sebagai pelengkap. Disaat kita merasakan sambal goreng kentang kita dapat merasakan sensasi rasa yang menggiurkan tersebut menjadikan suatu camilan yang khusus, pelengkap makanan kita sehari-hari menjadi lebih klop dan tiada banding rasanya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Kupas kentang dan potong dadu lalu goreng matang dan tiriskan
- Blender bumbu halus atau ulek halus
- Panaskan wajan dan masukkan bumbu halus yang sudah diblender
- Aduk aduk hingga air asat lalu tambahkan sedikit minyak untuk menumis
- Masukkan daun salam daun jeruk, lengkuas, gula merah/gula pasir, tambahkan kaldu dan garam
- Cek rasa, lalu masukkan kentang goreng
- Aduk aduk hingga asat dan sambal menempel dengan kentang. Lalu sajikan dengan cinta
- Jangan lupa baca bismillah ya :)
Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Resipi sambal kentang dan ikan bilis goreng rangup antara pembuka selera yang sangat mudah dibuat. Boleh bertambah nasi kalau dapat sambal kentang dan ikan bilis goreng rangup ni.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sambal goreng kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
