Lagi merasakan kreativitas resep kerupuk seblak kering yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Hai. mana nih yang suka cemilan pedas? bikin kerupuk seblak di rumah yuk! kriukkk banget gurih pedesnya polll mantap bikin nagih pengen makan lagi dan lagi. Seblak kerupuk kering. kerupuk bawang, daun jeruk, cabe merah, kencur, bawang putih, bon cabe Seblak Kering - Kerupuk Sosis.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan kerupuk seblak kering paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk seblak kering sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Kerupuk Seblak Kering memakai 7 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Kerupuk Seblak Kering:
- Ambil 500 gram kerupuk bawang warna warni
- Siapkan 5 butir kencur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pakai royko rasa ayam)
- Ambil Secukupnya cabe bubuk (bisa juga cabe kering diblender)
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Secukupnya daun jeruk (saya tidak pakai)
Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering. Setelah itu campurkan bumbu kering seperti cabe dan penyedap rasa. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng).
Langkah-langkah membuat Kerupuk Seblak Kering:
- Bawang putih dan kencur diiris tipis lalu sisihkan. Daun jeruk diiris tipis juga. Saya tidak pakai daun jeruk karena saya tidak suka. Lalu goreng bawang putih dan kencurnya bergantian hingga garing. Kemudian tiriskan. Kencur dan bawang putih yg telah digoreng ini dihaluskan (saya pakai blender) lalu sisihkan.
- Siapkan wajan,tuang minyak ke dalam wajan. Dlm kondisi minyak yg masih dingin langsung tuang habis kerupuknya. Tuang lagi minyak yg banyak hingga kerupuk terendam semua. Lalu digoreng dgn api sedang sambil diaduk terus hingga matang dan garing (kurang lebih selama 15menit) setelah matang tiriskan.
- Siapkan wadah.Masukkan secukupnya cabe bubuk (takaran sesuai selera,saya memakai cabe bubuk merk hachiko) lalu masukkan kaldu bubuknya dan diaduk rata. (boleh dicicipi rasanya jika kurang asin atau kurang gurih boleh tambahkan garam/kaldu bubuk)
- Siapkan wadah lainnya,tuang kerupuk yg telah digoreng tadi,tuang kencur dan bawang putih yg telah dihaluskan,beserta daun jeruknya lalu aduk rata. Kemudian tuang cabe bubuk yg telah diaduk dgn bumbu tadi,aduk rata lagi.
- Kerupuk seblak kering siap dinikmati. Renyah banget,gurih😊
Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. seblak kering , seblak kering pedas ,seblak kering kerupuk , seblak kering adalah , seblak Kerupuk bumbu seblak dengan cita rasa yang pedas cocok buat camilan dan teman saat makan. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Seblak Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
