ibu mengetahui petunjuk resep udang asam manis yang lezat?. Cara memulainya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
- Ambil 2 ons Udang
- Sediakan secukupnya Bawang mombay
- Ambil 1 sdt Tepung maizena
- Sediakan Air asem
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa (royco/masako)
- Ambil Saori saus tiram
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Bumbu ulek
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan 2 tomat
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
step by step menyiapkan Udang Asam Manis:
- Cuci bersih udang, beri udang jeruk nipis dan garam. Uleni untuk menghilangkan amis pada udang. Jika sudah tiriskan
- Ulek bahan mumbu
- Campurkan 1 sdt maizena dengan air, kekentalan bisa di sesuaikan dengan selera
- Tumis bumbu ulek dengan potongan bawang mombay
- Jika bumbu sudah harum, masukkan udang yang sudah ditiriskan
- Masukkan air,saori, penyedap rasa,lada bubuk, garam,air asem dan gula secukupnya
- Setelah udang agak matang, masukkan tepung maizena
- Aduk, agar tercampur
- Jika udang sudah matang, angkat dan hidangkan 😊
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
