ibu menggali tentang resep udang asam manis yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang asam manis, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan udang asam manis paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis memakai 13 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Udang asam manis:
- Sediakan 300 gr Udang kupas kulit belah punggung agar mekar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis
- Sediakan Irisan Sawi
- Ambil 2 siung bawang putih iris cacah
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris cacah
- Ambil 1 sdm maizena di larutkan
- Sediakan 1 sdm saori saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kaldu ayam
- Ambil 150 ml air mineral
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
step by step menyiapkan Udang asam manis:
- Marinasi udang dengan perasan jeruk dan garam diamkan 15 menit
- Tumis udang, masukan irisan bawang bombay dan bawang putih hingga udang kemerahan, wortel
- Tambahkan saos tomat, saos tiram, larutan maizena dan kaldu ayam, tambahkan air, garam, lada koreksi rasa
- Masukan irisan sawi aduk aduk kembali. Selesai
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
