mbak mengetahui tentang resep semur daging yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Stir it fried for a few seconds. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Semur daging:
- Ambil 350 gr daging sapi
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk
- Gunakan Sejumput lada putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Ambil 3 cabe rawit
- Sediakan 5 sdm kecap manis bango (optional)
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 Bawang putih
- Siapkan 5 Bawang merah
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan Sejumput jintan putih
- Siapkan Sejumput pala
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Sediakan 1 butir kemiri
Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah. Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah.
Langkah-langkah membuat Semur daging:
- Dagingnya aku potong dendeng cuma lebih tebal, dagingnya dipresto dulu sampai lembut, terus kalo udah dingin marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Setelah 10 menit, daging nya di goreng, goreng sebentar aja jangan lama lama nanti keras
- Tumis bawang bombay yang udah dicincang kemudian masukan bumbu halus, masak sampai matang
- Masukan tomat, cabe keriting, cabe rawit, cabe bubuk, daun salam, daun jeruk.
- Masukan air, kecap dan daging yang udah digoreng tadi. Kalo udah mendidih masukan garam dan lada putih sesuai selera aja.
- Masak sampai air nya menyusut seperti ini atau sesuai selera kalian aja, kalo aku suka yang kuah nya kental hehe biar bumbu nya meresap ke daging nya juga
- Selesai!
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
