ibu mencari tentang resep mi rebus medan yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal mi rebus medan yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mi rebus medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan mi rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.
Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Lihat juga resep Mie Rebus Medan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan mi rebus medan sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Mi rebus medan menggunakan 30 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mi rebus medan:
- Siapkan 1 kg mie kuning basah. Rebus sebentar dan tiriskan
- Sediakan 250 gr udang kupas kulit
- Sediakan seperlunya Telur rebus
- Gunakan Potong dadu Kentang rebus
- Ambil Tauge panjang
- Sediakan Tahu goreng (jika suka)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Sedikit buah pala
- Gunakan Kulit udang
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan 50 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm terigu dan 1 sdm tapioka. Larutkan dlm ½ gelas air
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Cengkeh
- Sediakan Kapulaga
- Ambil Bunga lawang
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Tomat
- Ambil bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Cabe rawit halus untuk sambal
- Siapkan Kerupuk merah
- Gunakan Gula+garam+totole
Mau buat mi rebus weekend ini. Alo, Fanny., tentu saja akan berkurang harumnya, tapi coba saja ditambahi jumlah daun salamnya. mudah-mudahan akan lebih. Mie rebus medan sendiri sudah pasti berasa dari medan, didaerah asalnya mie yang satu ini sudah memiliki banyak penggemar setia. Nah, untuk anda yang ingin mencicipi mie rebus ini namun tidak ingin jauh-jauh ke medan, bisa melihat resep mie rebus medan seperti berikut ini.
step by step menyiapkan Mi rebus medan:
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Beri air
- Masukkan bumbu kering, daun salam, tomat dan gula merah juga udang kupas kulit tadi
- Biarkan mendidih sempurna, beri garam gula dan totole. Koreksi rasa
- Masukkan larutan tepung dan aduh cepat, kecil api. Biarkan mengental sambil diaduk aduk
- Matikan api dan sajikan dengan bahan lainnya
- Taruh mi di dalam pinggan tambahkan telur, kentang, tahu, tauge. Siram dengan kuah. Beri taburan daun bawang, bawang goreng dan kerupuk merah. Beri tambahan perasan jeruk nipis dan sambal rawit
- Selamat makaaaan
Jangan berpikiran ini mie rebus yang biasa dikenal, ingat 'Ini Medan, Bah!' Ya, kalau di Medan, yang disebut mie rebus berarti mie ala orang Keling. Mie yang digunakan adalah mie yang terasa agak kenyal dan pas. Jadi, jangan disamakan dengan mie rebus seperti yang lazim dijual di Jakarta. MIE REBUS MEDAN ( MIE KELING). Ini dia salah satu sasaranku kalau pulang ke Medan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mi rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!