Sedang membuat tentang resep ayam sambal hijau yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam sambal hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan ayam sambal hijau yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam sambal hijau sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Ayam Sambal Hijau memakai 13 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sambal Hijau:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 kg cabai keriting ijo
- Gunakan secukupnya cabai rawit ijo klo suka pedas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bungkus santan kemasan kecil, encerkan dengan 100 mL air
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai putihnya aja
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah klo suka manis
- Ambil secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
Hi semua, kali ni tema masakan Che Nom adalah hijau…Che Nom nk masak ayam sambal hijau. Masakan ni di ilhamkan dari masakan padang, tapi bukanl. Hanya tinggal bubuhkan ayam sambal hijau di atasnya, berikan sedikit pelengkap berupa bawang goreng, daun bawang, ataupun seledri. Kalau lebih diniatkan, bisa juga dipadankan dengan potongan tomat, pangsit goreng, bahkan pangsit rebus.
Cara membuat Ayam Sambal Hijau:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian
- Bersihkan dari bulu dan kotoran, lumuri garam sampai berlendir, trs cuci lagi sampai bersih
- Tambahkan garam dan merica diamkan 15 menit, kemudian goreng sampai kuning keemasan, sisihkan
- Didihkan air, tambahkan sedikit garam atau baking soda, agar warna cabai masih hijau, setelah mendidih masuka cabai, bawang merah dan bawang putih, sampai agak layu, jangan terlalu lama, kemudian angkat dan tiriskan
- Ulek kasar cabai, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan ulekan cabai, bawang merah dan bawang putih, masukkan salam, daun jeruk, dan serai, masukkan santan, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, kemudian masukkan ayam
- Test rasa, setelah sesuai selera, angkat dan sajikan dengan nasi hangat, makan sm ini aja udah nikmat bgt Alhamdulillah
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Ayam Sambal Ijo (No MSG, Diet Friendly) enak lainnya. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Berikut resep membuat ayam goreng sambal hijau, seperti dikutip dari laman EndeusTV. Sahabat Sari Bundo, setelah beberapa minggu tidak menuliskan resep masakan padang, hari ini kami akan nukilkan resep ayam sambal ijo khas rumah makan padang.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak ayam sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
