kamu mencari ide resep otak - otak ikan tengiri yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak - otak ikan tengiri yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada ikan tengiri, jadi kita bikin otak otak aja. Yuhuuuuuu Pastinya mudah bgt bikinnya dan rasanya enakk dong apalagi langsung dimakan pas lgi hangat nyam nyammm 😋 yesbisa.id. Ayokk dicoba yukk. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari otak - otak ikan tengiri, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan otak - otak ikan tengiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan otak - otak ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Otak - otak Ikan Tengiri memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak - otak Ikan Tengiri:
- Ambil 500 gr daging ikan tengiri (Saya : kerok dari ikan pakai sendok)
- Ambil 2 putih telur
- Gunakan 200 ml santan (Saya pakai santan instant)
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa (Saya pakai kaldu bubuk)
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 6 siung bawang merah, cincang halus
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil Daun pisang secukupnya untuk membungkus
- Gunakan Sambal kacang sebagai pelengkap
Yuhuuuuuu Pastinya mudah bgt bikinnya dan rasanya enakk dong apalagi langsung dimakan pas lgi hangat nyam nyammm 😋 yesbisa.id. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai.
step by step membuat Otak - otak Ikan Tengiri:
- Siapkan Bahan bahannya
- Remas - remas ikan, masukkan putih telur, lalu bawang putih & merah, lada, penyedap dan santan yang sudah diberi garam. Terakhir masukkan tepung tapioka. Semua dilakukan sambil terus diremas - remas.
- Siapkan daun pisang yang sudah di panggang sebentar diatas kompor agar sedikit layu. Beri sedikit adonan di tepi salah satu sisi. Lalu gulung.
- Dikedua ujung bisa gunakan streples atau tusuk lidi. Sisakan sedikit ruang dikedua sisi (kurang lebih sebesar 1 jari) dari batas adonan ke streples.
- Kukus otak - otak sekitar 10 menit. Angkat lalu panggang sebentar agar makin wangi. Di resep asli langsung dipanggang. Otak - otak siap dihidangkan dengan sambel kacang.
Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima. Rasanya yang gurih, bertekstur kenyal dan memiliki aroma bakaran yang khas ini membuat sulit untuk menolaknya, apalagi jika dicocol dengan bumbu kacang semakin menggugah selera. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak - otak Ikan Tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
