Anda sedang mengetahui buah pikiran resep mi hijau homemade yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi hijau homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mi hijau homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan mi hijau homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Noodles are life and this Indonesian version, mie goreng, is one of my favorite dishes. I grew up eating the instant noodle version so for me, mie goreng is comfort food, through and through. What makes this dish is the sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi hijau homemade sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi Hijau Homemade menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Mi Hijau Homemade:
- Gunakan 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Siapkan 50 gr tapioka
- Gunakan 1 butir telur ayam ukuran besar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml jus sawi hijau, saring
Jadi tak perlu khawatir, mi hijau ini aman dikonsumsi siapa saja. Mi hijaunya pipih, disajikan bersama ceker, jamur, maupun bakso di dalam satu mangkuk. Cara membuat mie homemade tanpa alat penggiling yang gampang! Cara membuat mie mentah sendiri di rumah, hanya membutuhkan lima bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Hijau Homemade:
- Jus sawi: blender daun sawi hijau dan air hingga halus lalu saring dan takar hingga 100ml.
- Siapkan terigu, tapioka, garam dan telur di mangkuk lalu aduk, tuang air jus sedikit demi sedikit hingga adonan kalis sekitar 2 menit diuleni, lalu diamkan minimal 30 menit agar terbentuk gluten dan adonan jadi lemas dan mudah dibentuk tutup dengan kain.
- Setelah 30 menit, adonan digilas dengan rolling pin atau botol kaca bekas sirup gilas hingga tipis dan halus sambil diolesi tepung agar tidak saling menempel, jika sudah tipis lipat adonan yg telah diberi tepung terigu lalu potong tipis tipis dan pisahkan helai demi helai lipatan tadi lalu rebus..mi siap digunakan, bisa juga dibikin mi goreng air sawi diskip ganti air biasa..selamat mencoba.
Mi Hijau Homemade Gak punya mesin penggiling mi masih tetap bisa kok bikin mi sehat tanpa pengawet dan pewarna asal ada kemauan dan ada niat pasti jadi gak boong ini enak dan kenyelnya pas beda banget sama mi basah atau mi kering di pasaran😆ouh iya tips dari saya setelah mi jadi baiknya langsung direbus aja diair. Padahal mi ayam homemade seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang nikmat. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mi ayam homemade, pertama-tama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara membuat dan menyiapkannya. Homemade mie bayam yang sehat dan sedap. Cuci bersih daun-daun bayam, buang batangnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan mi hijau homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!