mbak mengetahui ide resep lontong / ketupat sayur yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lontong / ketupat sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lontong / ketupat sayur, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan lontong / ketupat sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil spesial.
Lihat juga resep Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur enak lainnya. Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang saya, jika ada perbedaan, tentunya hanya pada bahan pokoknya saja yakni lontong dan ketupat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong / ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Lontong / Ketupat Sayur menggunakan 23 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong / Ketupat Sayur:
- Gunakan 2 buah Labu siam potong korek
- Siapkan 6 buah Telur rebus (optional)
- Sediakan Tahu goreng (optional)
- Sediakan Tempe goreng (optional)
- Siapkan 2 bungkus Santan kara @65ml
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 10 cabe rawit utuh
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah (buang isinya)
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ebi
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan 2 sdt gula merah
- Gunakan secukupnya garam
Yang penting kuahnya dibuat yang enak dan nendang di lidah. Menu yang cocok untuk di hidangkan pada moment lebaran/ untuk di jadikan ide usaha. BAHAN-BAHAN ACAR. lontong sayur atau ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terdiri dri lontong, sayur labu atau nangka, dan isian lain seperti tahu dan telur.
step by step membuat Lontong / Ketupat Sayur:
- Rebus labu siam
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dg api kecil sampai matang
- Masukkan bumbu halus ke rebusan labu siam, tunggu labu siam empuk, masukkan telur, tahu, tempe
- Tambahkan air
- Tambahkan santan
- Beri garam, gula pasir, kaldu jamur
- Masukkan cabe rawit
- Test rasa, sajikan dg lontong / ketupat dan kerupuk
Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Demikianlah resep makanan ketupat atau lontong sayur Jawa yang nikmat banget. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong / ketupat sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
