Sedang terfikir buah pikiran resep otak-otak ikan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak ikan yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan otak-otak ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep istimewa.
How does this food fit into your daily goals? The mere mention of otak-otak and the visual picture of perfectly steamed and moist fish custard wrapped with banana leaves often sets my mouthwatering. Otak-otak is a classic Nyonya dishābrightly flavored with various aromatic herbs, exotic spices, and infused with the sweet fragrance of rich coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak-otak ikan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak-otak ikan menggunakan 12 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Otak-otak ikan:
- Sediakan 300 gram ikan kakap pilet(boleh pake tenggiri boleh banget berhubung ga ada jd yg ada aja)
- Ambil 1 sacet santan kara
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 100 gram tepung sagu
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm air dingin(bisa lebih bisa kurang)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 batang bawah ijo
Apa kamu ingin mencoba membuat otak-otak di rumah? Umumnya, bahan utama untuk membuat otak-otak ini adalah ikan tenggiri yang dicincang halus. Daging ikan tenggiri memiliki rasa yang gurih dan tidak memiliki tulang yang banyak, karenanya dijadikan bahan otak-otak ini. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak ikan:
- Haluskan ikan bersama bw.putih dan merah saya pake blender yah karena yg ada blenderšsampe halus
- Setelah itu masukan semua bahan didalam baskom dan aduk sampai benar2 tercampur
- Stelah itu bungkus adonan yg sudah tercampur menggunakan daun pisang
- Kemudian kukus selama 15menit
- Setelah dikukus tunggu uap hilang dan aga dingin, kemudian bakar menggunakan pembakaran
- Setelah daun terlihat aga gosong baru deh diangkat, otak-otak siap untuk disajikan bersama sambal kacang, selamat mencobaš
Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Otak-otak bandeng atau yang lebih dikenal dengan bandeng tanpa duri merupakan jenis olahan bandeng dengan ciri khas tanpa duri di dalamnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Otak-otak ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
