saudara menemukan hal resep bubur ayam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bubur ayam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan bubur ayam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur ayam menggunakan 28 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Sediakan Beras
- Sediakan Ayam
- Ambil Serai
- Sediakan Daun salam
- Ambil Garam
- Gunakan Bahan kuah :
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Ambil Pala
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Merica
- Ambil Jahe
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Kacang kedelai goreng
- Gunakan Kerupuk
- Sediakan Emping
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Sambal
Besides the traditional chicken congee, the instant congee is now common. Bubur Ayam is the most favorite breakfast food in Indonesia. Selain untuk mengisi perut, bubur ayam jika disantap akan menghangatkan badan karena makanan ini memang biasa disajikan dalam keadaan masih panas atau hangat seperti halnya bubur sumsum. Beberapa bahan makanan juga kerap ditambahkan untuk melengkapi hidangan bubur ayam, tidak hanya suwiran ayam saja, namun ada juga kacang kedelai, irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam:
- Pertama rebus ayam buat di ambil air kaldunya. Setelah kaldu siap, angkat ayam. Ambil sedikit air kaldu untuk bahan kuahnya. Ayamnya boleh langsung di suir2 atau di goreng dahulu baru di suir2.
- Masak beras dengan air kaldu, masukan serai, daun salam dan garam. Masak terus hingga menjadi bubur.
- Untuk kuahnya…haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan pala. Lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe. Tumis hingga bumbu matang lalu masukan air kaldu, kecap manis sedikit dan kecap asin sedikit, tambah merica dan garam, cicipi.
- Untuk sambal cabe rawit merah haluskan, garam lalu tumis hingga matang.
- Sajikan bubur dengan bahan pelengkap. Yuummm….
Usaha bubur ayam merupakan salah satu contoh bisnis murah meriah yang bisa dijalankan dengan mudah tanpa memakan modal yang besar. Bubur ayam bisa dibilang merupakan makanan khas orang Indonesia. Hampir setiap orang sukan makan bubur ayam, apalagi jika disantap pada pagi hari. Bubur ayam biasa dijadikan menu sarapan di Indonesia. Selain beli, kamu bisa bikin sendiri.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
