mbak mengetahui buah pikiran resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg udang (kupas)
- Gunakan 1 tgk wortel (potong korek api)
- Ambil 2 bh tomat (potong dadu)
- Ambil 5 bh cabai merah (iris serong)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 bh cabai rawit (iris bulat)
- Ambil 12 bh arcis
- Ambil 1 tgk daun bawang
- Gunakan 2 tgk seledri
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Saos tomat
- Sediakan secukupnya Saos sambal
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Tepung
- Gunakan 1 sdm Maizena
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
step by step menyiapkan Udang Asam Manis:
- Tepung campur dengan sedikit air kemudian balur udang dan goreng. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang kemudian masukkan wortel, tomat dan cabai. Aduk rata
- Masukkan saos tomat, saos sambal, garam, gula, lada, kaldu bubuk dan air. Aduk rata
- Masukkan udang, arcis, daun bawang dan seledri. Terakhir masukan maizena yg sudah di larutkan dengan sedikit air. Aduk rata. Angkat dan sajikan
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
