ibu membuat kreativitas resep otak-otak telur gepeng yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal otak-otak telur gepeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak telur gepeng, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak-otak telur gepeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.
Tak gepengin karena takut meletup-letup pas digoreng 😢. Eh ternyata aman-aman aja asal gorengnya pake api kecil hehe #CABEKU #PakKetipakTepung Resep 'otak otak sederhana' paling teruji. Lihat juga resep Resep Otak Otak Aci Tanpa Ikan enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak-otak telur gepeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-Otak Telur Gepeng memakai 10 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Otak-Otak Telur Gepeng:
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 11 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (royco sapi)
- Ambil 4 helai daun bawang
- Ambil 250 ml air panas
- Gunakan Minyak goreng
Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.
Cara menyiapkan Otak-Otak Telur Gepeng:
- Cuci lalu potong2 daun bawang, kemudian haluskan bawang putih
- Masukkan tepung terigu, bawang putih halus, daun bawang, garam, merica bubuk, royco dan telur ayam ke dalam satu wadah
- Aduk semuanya sampe tercampur lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan tambahkan air panas
- Aduk adonan sampai tercampur, lalu uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket supaya mudah dibentuk
- Baluri telapak tangan dengan tepung, bentuk adonan sesuai selera (saya bentuk panjang gepeng 😁)
- Masak air di panci sampai mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng biar gak lengket. Lalu rebus adonan yg sudah dibentuk
- Tunggu hingga matang (Otak2 terangkat ke permukaan), lalu angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin
- Setelah dingin, otak2 siap digoreng dengan minyak panas dan api kecil. Tunggu hingga berwarna cokelat keemasan
- Angkat lalu tiriskan, sajikan selagi hangat. Tambahkan dengan cocolan saus sambal atau lainnya. Selamat mencoba 😊
The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Mie bakso refers to bakso served with yellow noodles and rice vermicelli, while bakso kuah refers to bakso soup served without noodles. Kini, bakso tak hanya berbentuk bulat yang dipadukan dengan mie atau bihun disiram dengan kuah kaldu panas saja. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-Otak Telur Gepeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
