kamu menemukan petunjuk resep otak-otak udang rebon yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak-otak udang rebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Otak otak udang rebon. udang rebon, tepung trigu, tepung sagu, telor, lada butiran, kaldu bubuk, bawang putih, garam Mylea Sahertian. Bingung camilan di rumah sudah menipis. ada stock rebon buat tambahan tumis-tumis san. Lihat juga resep Otak otak rebon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak udang rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak-otak udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan otak-otak udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-Otak Udang Rebon menggunakan 12 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak-Otak Udang Rebon:
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sendok makan munjung rebon kering(cuci dan tiriskan)Uleg halus
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh lada
- Gunakan Minyak goreng
Otak otak Ayam. cara buat otak otakudang rebon pedas udang pedas angikan. Tag: resep otak otak udang rebon resep otak otak udang rebon Otak otak merupakan olahan yang terbuat dari tepung dengan bahan campuran ikan. Ikan yang digunakan sangat bervariasi, seperti halnya ikan tenggiri, bandeng, dan udang. Ada juga otak otak simple yang cara membuatnya tanpa menggunakan bahan ikan, lho.
Cara menyiapkan Otak-Otak Udang Rebon:
- Siapkan bahan
- Masak air dalam panci,masukkan gula putih,kaldu bubuk.
- Masukkan garam dan bumbu halus.Koreksi rasa menurut selera.Masak hingga mendidih dan angkat.
- Masukkan tepung terigu,tepung tapioka dan udang rebon yang sudah dihaluskan.
- Beri air bumbu yang telah mendidih,aduk hingga rata.Masukkkan telur dan minyak goreng.
- Setelah tercampur semua.Olesi tangan dengan tepung tapioka untuk menghindari lengket..Bentuk adonan memanjang..
- Siapkan minyak,lalu goreng adonan dengan api kecil sampe kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan..Bisa dibalur juga dengan tepung panir supaya lebih crunchy..Jangan lupa siapkan saos sambal dan saos tomatnya..
Cara membuat otak otak terbilang mudah. Buat udang rebon yang diseleksi merupakan udang rebon yang masih fresh. Kecalo umumnya tidak disajikan langsung, melainkan dicampur terlebih dulu ke dalam bumbu buat membuat sambal sehingga terlahir cita rasa pedas berpadu asin.. Tidak hanya pempek, Bangka pula memiliki panganan lezat lain berbentuk otak- otak. Udang rebon segar akan lebih mudah mengalami pembusukan dan memiliki nilai ekonomi yang lebih rendah, sehingga perlu dilakukan diversifikasi produk olahan udang rebon yang lebih menarik dan menyehatkan.. dan otak-otak udang rebon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat otak-otak udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
