Gulai Ayam Pucuk Ubi
Gulai Ayam Pucuk Ubi

ibu terfikir kreativitas resep gulai ayam pucuk ubi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal gulai ayam pucuk ubi yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jadi ada beberapa ayam dikulkas, bingung mau diapain, mikir-mikir juga pengen sayur pucuk ubi, jadi tadi beli sayur kepikiran deh buat gulai ayam pucuk ubi ini. Jadi ada beberapa ayam dikulkas, bingung mau diapain, mikir-mikir juga pengen sayur pucuk ubi, jadi tadi beli sayur kepikiran deh buat gulai ayam pucuk ubi ini. Rasaa maknyooss dan nikmat. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja Ummu Hawna.

kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai ayam pucuk ubi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan gulai ayam pucuk ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan hebat sekali.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam pucuk ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Pucuk Ubi menggunakan 19 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Pucuk Ubi:
  1. Siapkan secukupnya Ayam
  2. Siapkan secukupnya Daun pucuk ubi
  3. Gunakan Bumbu Halus
  4. Siapkan 9 Siung bawang Merah
  5. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  6. Gunakan 3 Buah Kemiri
  7. Siapkan 7 Buah Cabe Merah
  8. Ambil Sejumput Jinten
  9. Ambil 2 Ruas Kunyit
  10. Siapkan 1 Ruas jahe
  11. Ambil 1 Ruas Lengkuas
  12. Ambil 1/2 SDM Ketumbar
  13. Sediakan Bumbu Lainnya
  14. Gunakan 1 Lembar Daun Kunyit
  15. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  16. Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
  17. Sediakan 1 Buah Serai Geprek
  18. Gunakan secukupnya Garam
  19. Gunakan Santan dari 1 Butir Kelapa (boleh Secukupnya sesuai selera)

Seterusnya, saya juga sempat sediakan lauk pucuk ubi masak lemak. Sebenarnya, dah lama nak masak lauk ni, (mcm mengidam pulak!). Hari ni saya masak gulai pucuk ubi yang saya kutip di kampung dan menu ni memang favorite suami saya. Menu simple ni kalau makan dengan nasi tanpa lauk lain pun dah sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Pucuk Ubi:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe, kunyit, jinten, lengkuas dan ketumbar
  2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus ditambah dengan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis hingga harum dan dedaunan layu
  3. Setelah bumbu harum dan layu, masukkan ayam (ayam boleh direbus atau tidak) kalau saya tidak direbus biar manis ayam tidak hilang, aduk ayam dengan bumbu tersebut sampai matang dan bumbu meresap
  4. Tambahkan santan setelah ayam matang, aduk terus sampai mendidih atau kematangan ayam sudah pas
  5. Masukkan daun pucuk ubi, dan masak hingga matang sambil diaduk-aduk. Tambahkan garam dan koreksi rasa, kalau lagi puasa garam nya dikira-kira aja yaa. Hehe
  6. Siap disajikan

Suami saya siap beli ikan masin tenggiri lagi untuk dimakan dengan gulai pucuk ubi ni. Support kami untuk terus berkreasi dan memajukan chanel ini agar lebih baik kedepannya, dengan cara Subscribe,Like,Coment, and Share. Lihat juga resep Gulai Pucuk Ubi enak lainnya. Jadi ada beberapa ayam dikulkas, bingung mau diapain, mikir-mikir juga pengen sayur pucuk ubi, jadi tadi beli sayur kepikiran deh buat gulai ayam pucuk ubi ini. Rasaa maknyooss dan nikmat. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja Ummu Hawna.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan gulai ayam pucuk ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!