Sedang mencari ide resep mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam yang unik?. Cara merencanakannya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam. Pertama kali makan Mi Xao Ga di restoran lokal "Vietnamese Street Food" dekat apartemen. Anak-anak langsung kepincut sama rasa gurih mie goreng ini.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling mantap.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam:
- Sediakan 250 g mie telor kering (lembaran kecil2)
- Siapkan 300 g ayam filet
- Ambil 200 g sayuran campur (brokoli, kembang kol, Cai Sim, wortel)
- Sediakan 100 g jamur kancing segar
- Ambil 2 sdm bawang putih tumbuk
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdt kecap kikkoman
- Sediakan 6 sdm minyak goreng sayur
- Ambil Bahan Acar:
- Siapkan 2 siung bawang putih iris
- Sediakan 3 buah cabai merah iris
- Ambil 50 ml cuka beras (saya pakai air jeruk nipis)
Anak-anak langsung kepincut sama rasa gurih mie goreng ini. Apalagi kalau dipadu sama acar bawang putih khas Vietnam (Dam Toi). Pertama kali makan Mi Xao Ga di restoran lokal "Vietnamese Street Food" dekat apartemen. Anak-anak langsung kepincut sama rasa gurih mie goreng ini.
step by step menyiapkan Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam:
- Cuci ayam filet lalu potong tipis-tipis (sktr. 1,5 × 3 x 0,3 cm). Bumbui potongan ayam filet dengan 2 sdm saus tiram, 1 sdt gula pasir, 1 sdm bawang putih tumbuk.
- Sementara itu siapkan acar bawang putih Dam Toi: Campur semua bahan acar di wadah kecil. Kemudian masukkan kulkas sementara kita mulai mengolah mie dan sayuran.
- Cuci dan potong-potong/siapkan sayuran dengan ukuran yang pas untuk ditumis. Kemudian rebus brokoli, kembang kol dan wortel dengan air mendidih yg dibubuhi 1 sdt garam selama 1 menit. Tiriskan air rebusan dan masukkan sayuran ke air es selama 1 menit supaya proses pemasakan sayur terhenti dan sayuran tetap garing. Tiriskan air.
- Didihkan air di panci. Jika air telah mendidih, masukan mie kering. Masak selama 15 detik saja (Tips: seluruh permukaan mie harus terendam air mendidih) supaya ga kelembekan. Kemudian, tiriskan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng sayur, aduk-aduk supaya mie tidak nempel satu sama lain. Biarkan mie di panci panas dan tutup panci supaya mie dapat efek "kukus".
- Sementara itu, panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan anti lengket dan tumis ayam filet berbumbu sambil terus diaduk supaya ga nempel di wajan dan gosong. Kalau ayam sudah 70% matang tambahkan semua sayuran. Tambahkan 1 sdt garam. Aduk rata hingga daging matang. Tandanya: daging dan sayuran akan mengeluarkan kuah. (Tips: jangan terlalu lama menumis supaya sayuran ga lembek)
- Tumis 1 sdm bawang putih tumbuk hingga harum dengan temperatur tinggi. Masukkan mie dan aduk rata. Tambahkan 1/4 sdm kecap ikan dan 2 sdt kecap kikkoman. Aduk lagi hingga tercampur rata. Bumbui dengan sktr. 2 sdm kuah tumisan sayur dan ayam. Aduk lagi hingga rata. Matikan kompor.
- Tata mie dan tumisan sayur+ayam di piring. Sajikan dengan Dam Toi yang segar dan sehat. Tips: Jangan makan bawang putih Dam Toi kalau ga mau mulut bau bawang putih (walaupun bwang putih itu menyehatkan). Cukup ambil potongan cabainya saja dan taburkan di atas sayur.
Apalagi kalau dipadu sama acar bawang putih khas Vietnam (Dam Toi). Resep: Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam Paling Enak. Cara mudah Membuat Bakso Goreng Sederhana. Cara mudah Membuat Fudgy Brownies yang Enak. Cara mudah Membuat Ayam kecap madu Enak dan Sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
