mbak melihat ide resep semur daging sapi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur daging sapi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur daging sapi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan semur daging sapi enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi&jeroan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Lada
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 batang serai,iris tipis
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Rebus daging sapi dan jeroan bersama daun salam,daun jeruk dan serai sampai empuk.
- Haluskan bumbu halus dan tumis sampe harum. Kemudian masukkan daging yang telah direbus. Masak terus.
- Masukkan air secukupnya,aduk,kemudian masukkan penyedap rasa,garam,gula pasir dan lada. Aduk sampe merata.
- Tambahkan kecap manis sesuai selera. Ungkep daging sampe airnya surut.
- Setelah cukup surut,tambahkan lagi air secukupnya,ungkep lagi hingga airnya surut. Ulangi sampe 3 kali menuang air sembari dicicipi dengan menggunakan api kecil.
- Setelah dirasa dagingnya sudah sangat empuk,matikan api dan sajikan.
Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Semur daging sapi ini memakai daging sapi Australia yang empuk juicy. Makin enak karena bumbunya meresap sempurna.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
