Anda sedang menemukan petunjuk resep pie susu yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu yang siap dikreasikan. Anda membuat Pie Susu menggunakan 10 yang harus di ingat dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pie Susu:
- Gunakan Bahan fla
- Gunakan 3 btr kuning telur
- Sediakan 300 gr susu UHT
- Ambil 4 sdm Tepung Meizena
- Ambil 200 gr krimer kental manis
- Sediakan Bahan kulit pie
- Siapkan 250 gr Tepung terigu
- Gunakan 1 btr kuning telur
- Gunakan 2 sdm Gula halus
- Siapkan 125 gr mentega
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Langkah-langkah membuat Pie Susu:
- Untuk membuat kulit pie, masukkan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan margarin lalu aduk hingga seperti butiran pasir. Lalu masukkan kuning telur aduk dan uleni sampai kalis
- Kemudian masukkan kedalam kulkas selama 30 menit
- Untuk membuat fla, masukkan telur kedalam wadah lalu kocok (saya menggunakan mixer) hingga tercampur. Kemudian masukkan susu cair, kkm dan tepung maizena dan aduk lagi hingga rata. Setelahnya saring agar hasilnya akan menjadi lembut
- Keluarkan adonan kulit pie dari kulkas. Bentuk menjadi bulat lalu timbang untuk satu cup 20 gr
- Setelah ukuran sesuai, masukkan kedalam cup, pipihkan sesuai dengan bentuk cup lalu tusuk bagian tengah adonan dengan garpu agar saat dipanggang tidak mengembang
- Setelah itu, masukkan adonan fla kedalam cup yg berisi kulit pie dengan rapi
- Oven pada suhu sedang (sesuai oven masing2) dengan waktu selama 45-50 menit.
- Apabila circle pada adonan sudah terbentuk maka sudah siap diangkat. Angkat dan diamkan selama 10 menit. Lalu keluarkan adonan dari dalam cup dan sajikan selagi hangat
- Selamat mencoba 😊
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pie Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
