Sedang menginginkan tentang resep bubur ayam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Bubur ayam memakai 23 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bubur ayam:
- Sediakan 200 gr beras (saya ambil dari magic com 2 mangkuk nasi)
- Siapkan 200 gr ayam bagian dada
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 Daun pre /daun bawang
- Ambil 2 lmbr Daun jeruk purut
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan secukupnya Gula dan Garam
- Sediakan Kuah :
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Siapkan Sedikit kunyit
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Krupuk
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang rajang halus
- Sediakan Cakue potong kecil (saya skip)
- Ambil Saus sambal atau sambal (ulekan rebus cabe bawang)
- Gunakan Kacang diulek kasar
- Siapkan Kecap asin dan kecap manis
Besides the traditional chicken congee, the instant congee is now common. Bubur Ayam is the most favorite breakfast food in Indonesia. Valid from Mon-Sun including public holidays. Bubur ayam biasa dijadikan menu sarapan di Indonesia.
Cara membuat Bubur ayam:
- Rebus beras /nasi masak dengan api sedang dan air sampai terendam agak dalam.masukkan ayam utuh 200gr tadi. Jangan lupa sesekali mengaduk. Sampai lunak kelihatan jika sudah air surut dan nasi pecah-pecah.
- Masukkan bawang merah bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang,salam dan daun jeruk purut. Gula dan garam.
- Setelah air surut dan bubur mengental. Koreksi rasa. Angkat ayam dalam bubur. Matikan kompor
- Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat.,dinginkan kemudian disuwir
- Masak kuah. Haluskan bumbu masukkan kedalam air mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan bubur ke dalam mangkuk sajikan dengan 2 sdm kuah dan pelengkapnya.
Selain beli, kamu bisa bikin sendiri. Yuk praktik resep bubur ayam yang gampang dan enak. Selain untuk mengisi perut, bubur ayam jika disantap akan menghangatkan badan karena makanan ini memang biasa disajikan dalam keadaan masih panas atau hangat seperti halnya bubur sumsum. Beberapa bahan makanan juga kerap ditambahkan untuk melengkapi hidangan bubur ayam, tidak hanya suwiran ayam saja, namun ada juga kacang kedelai, irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
