kamu menggali ide resep semur daging dan iga ala betawi yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging dan iga ala betawi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging betawi enak lainnya. Lihat juga resep Semur daging dan iga ala betawi enak lainnya! Mungkin semur daging adalah pilihan yang lebih aman karena tak mengandung santan dibanding rendang.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan iga ala betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan semur daging dan iga ala betawi sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging dan iga ala betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Semur daging dan iga ala betawi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging dan iga ala betawi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 275 ml kecap (aku bango)
- Gunakan 5 butir bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 4 cm batang kayu manis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 buah Pala
- Gunakan 1 sdm jinten
Masukkan potongan daging, aduk hingga kaku. Tambahkan kecap, air,… Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut.
Cara membuat Semur daging dan iga ala betawi:
- Cuci bersih daging dan iga sapi sampai tiada darah nya. Lalu tiriskan
- Masukan daging sapi dan iga kepanci, lalu masukan semua bahan, kecap serta bumbu halus.
- Setelah semua bahan sudah masuk, lalu remas" daging dan iga nya. Kemudian masak dengan api sedang cenderung kecil (tidak usah pakai air ya nanti daging akan mengeluarkan air sendiri)
- Jika sudah menyusut kuah semur nya tapi daging masih kurang empuk, tambah kan air panas (bukan hangat) kemudian masak lagi dengan api kecil.
- Semur siap dihidangkan dengan pelengkap bawang goreng.
Dalam membuat semur daging ala betawi ini cukup mudah dan bahan yang diperlukan pun gampang untuk kita jumpai dipasar maupun supermarket terdekat. Semur daging betawi ini sudah banyak dijual dirumah makan sederhana bahkan hingga restorant mahal. Baiklah, untuk mengobati rasa penasaran anda mengenai resep semur daging betawi ini, langsung saja. (Video) Resep Semur Daging Betawi Empuk dan Meresap Bumbunya. SajianSedap.com - Mau tahu cara membuat Semur Daging Betawi yang empuk dan meresap bumbunya?. Resep Masak Semur Iga yang Praktis dan Pasti Bikin Ketagihan ; Resep Masak Semur Telur Isi, Menu Sedarhana Yang Nikmatnya Kelewatan Berbeda dengan semur pada umumnya, semur daging betawi ini dikentalkan dengan beras tumbuk, yang sudah disangrai dengan ketumbar dan jintan.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging dan iga ala betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
