Sedang mencari buah pikiran resep pie susu yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pie susu yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pie susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pie susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep paling enak di dunia.
Pie susu Bali (Balinese milk custard tart) is a well-known souvenir from Bali. Now you can recreate those delicious lovely tarts in your own kitchen. In recent years, I have had the good fortune of receiving these mini pie susu Bali (a.k.a.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pie susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Pie Susu menggunakan 13 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Pie Susu:
- Gunakan 🍮 Bahan Crust
- Ambil 250 gr tepung terigu serba guna
- Ambil 150 gr buttermargarin (me: blueband CC)
- Sediakan 15 gr gula halus
- Gunakan 1 btr kuning telur
- Sediakan 🍮 Bahan Custard
- Gunakan 120 ml SKM
- Siapkan 150 ml susu cair (resep asli air putih)
- Ambil 2 btr kuning telur (kocok lepas)
- Siapkan 10 gr maizena (resep asli tepung custard)
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 🍮 Topping
- Ambil 20 gr Keju parut
Bahan utama kue manis ini adalah tepung terigu yang berkualitas dan margarine. Perlu diingat, untuk mendapatkan tekstur kulit pie yang renyah namun tidak rapuh, Anda perlu menggunakan margarine beku yang sudah disimpan dalam kulkas. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut.
step by step membuat Pie Susu:
- Campur semua bahan crust. Uleni hingga dapat dibentuk. Sisihkan.
- Kocok lepas kuning telur. Campur semua bahan custard.
- Siapkan cetakan. Olesi dg mentega. Ambil beberapa adonan (me: @30gr)/ sesuai selera. Tata pada cetakan. Tusuk² dg garpu. Tuangkan adonan custard. Oven dg api sedang selama ±30 menit/ sampai matang warna custard berubah menjadi kuning. (Jika mau dikasih topping, setengah matang taburi keju. Lalu oven lg sampai matang)
- Angkat dan sajikan. 😋
Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart. Pie susu adalah salah satu jenis oleh-oleh kuliner khas yang menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang benar benar khas membuat pie ini disukai. Kali ini Kita akan coba resep kue pie susu yang sangat simple & dibuat tanpa oven lho.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!