sampeyan menemukan tentang resep onde - onde merah putih 🇮🇩 yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal onde - onde merah putih 🇮🇩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari onde - onde merah putih 🇮🇩, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan onde - onde merah putih 🇮🇩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
Resep Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩. Pas kebetulan banget nich, cookpad lagi ngadain acara #merahputihrecook,. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan onde - onde merah putih 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩 memakai 14 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩:
- Sediakan Bahan isian
- Gunakan 100 gr kacang ijo kupas (rendam air kurleb 2 jam)
- Siapkan 65 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 100 ml air matang
- Siapkan Bahan Kulit
- Ambil 250 gr tepung ketan putih
- Ambil 50 gr kentang kukus (haluskan)
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 70 gr gula pasir
- Ambil 200 ml air hangat
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil Secukupnya Wijen
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng. Onde-Onde di Indonesia pada umumnya berisi kacang ijo.
Cara membuat Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩:
- Tiriskan kacang hijau yg sudah direndam, kukus beserta kentang kurleb 20 menit.
- Setelah agak dingin, haluskan kc Hijau kupas dengan gula, garam dan air.
- Setelah halus masak dengan api kecil hingga agak mengering, tunggu dingin kemudian bentuk bulat2 kira2 5-6 gr an, sisihkan.
- Campurkan bahan2 kulit (tp.ketan, kentang halus, soda kue, gula) tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. (Jika sudah kalis hentikan pemakaian air)
- Jika ingin bewarna, berikan pewarna pada adonan kulit. Ambil adonan kulit (kurleb 10gr) pipihkan, beri adonan isi lalu bentuk bulat.
- Celupkan/balur adonan yg sudah diisi dan dibulatkan kedalam wijen, usahakan semua adonan tertutup wijen merata.
- Kemudian masukkan adonan onde2 kedalam minyak yg masih dingin, baru kemudian nyalakan kompor (api sedang cenderung kecil) bolak balik hingga matang merata, angkat dan tiriskan.
- Onde - onde siap dinikmati
Nah padahal banyak juga yang menggunakan kacang merah. Kebetulan ayah saya suka banget kacang merah dan onde-onde. Jadi saya buat deh onde-onde kacang merah. Isiannya saya menggunakan Red Bean Paste atau Anko yang sudah saya share resepnya ke. Yuk, coba bikin onde-onde dengan isian kacang merah.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
