mbak menginginkan kreativitas resep semur daging kentang | recook dapur ade yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang | recook dapur ade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat semur daging kentang Anda menyiapkan Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade menggunakan 19 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Seruas lengkuas
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan 1 buah biji pala
- Sediakan Bahan lainnya
- Ambil Sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 1 keping gula merah, sisir
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 300-400 ml air, sesuai selera banyaknya kuah yang disuka
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
Sajian yang satu ini terbilang mewah sehingga disajikan pada saat-saat istimewa saja. Sepotong semur daging ditambah dengan seporsi nasi hangat dijamin akan membuat rasa lapar anda hilang seketika. Dapur Ocha, semur daging cincang taburan kentang, apa bunda ingin mencoba resep olahan daging yang enak? Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
step by step membuat Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade:
- Siapkan bahan-bahan. Bersihkan dan potong kentang menjadi 5, haluskan bumbu, kemudian ukuran daging sebesar ukuran untuk membuat rendang.
- Dalam wajan, campur daging dengan bumbu halus, kemudian campurkan kecap.
- Lalu naikkan ke atas kompor, nyalakan api, masak sambil ditambahi air kembali, sereh, salam, kayumanis, gula merah sisir, dan masukkan kentang.
- Setelah mendidih, koreksi rasa, tambahkan gula dan garam, masak hingga daging matang dan air menyusut, lalu angkat dan sajikan dengan bawang goreng sebagai taburan.
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat.
Recook Dapur Ade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
