Anda sedang melihat buah pikiran resep udang asam manis yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Udang asam manis memakai 16 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang asam manis:
- Siapkan Udang
- Sediakan 3 jagung muda iris serong
- Sediakan 3 wortel kecil iris serong
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 cabai merah besar iris serong
- Ambil 1 cabai hijau besar iris serong
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan Sedikit minyak dan air
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Royko
- Sediakan Lada bubuk
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara menyiapkan Udang asam manis:
- Cuci dan buang kulit udang kemudian beri jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit sisihkan
- Iris serong jagung muda dan wortel kemudian sisihkan
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabai kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan layu
- Setelah itu masukan wortel tumis hingga wortel agak layu kemudian masukan saos sambal dan saos tomat, beri air kemudian tunggu sampai mendidih setelah itu masukan jagung muda dan udang tunggu sampai mendidih kembali
- Setelah mendidih tambahkan garam, gula, royko dan lada bubuk koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut
- Makanan siap di hidangkan
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
