sampeyan mencari petunjuk resep semur daging pedas yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur daging pedas yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Apalagi jika hidangan semur daging yang disajikan memiliki cita rasa pedas yang nikmat dan menyegarkan, hal ini tentunya akan membuat momen menyantap semur daging bersama dengan nasi hangat anda akan terasa begitu lezat dan lebih nikmat. Stews is one of the most favorite food to indonesian people.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan semur daging pedas delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai semur daging pedas yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Semur Daging Pedas menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Pedas:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi (potong2, me: kecil2)
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan 3 bh Cengkeh
- Ambil 4 sdm Kecap Manis (sesuai selera banyaknya)
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 btr Gula merah (iris2)
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 5-10 buah Cabe rawit merah (boleh di iris2, sesuai selera)
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 3 btr Kapulaga (boleh skip)
- Siapkan 2 bh Kembang Lawang (boleh skip)
- Siapkan 1/2 bh Bombay (iris memanjang)
- Ambil Secukupnya Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng utk taburan
- Gunakan 1 bh Tomat (me: 2 bh tomat hijau kecil potong2)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 btr Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Kemiri
- Gunakan 1/4 sdt Pala bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 2 cm Jahe
Makanan yang satu ini memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Dengan rempah-rempah tradisional yang ada di dalamnya membuat masakan ini tidak asing lagi bagi kita. Terutama bagi orang-orang yang memburu masakan nusantara. Hidangan rumahan ini ada terdiri dari dua versi, yakni semur yang lebih encer serta yang lebih pekat.
step by step membuat Semur Daging Pedas:
- Rebus daging (kalo aku rebus dlu. Tapi kalo tdk jg gpp). Lalu potong kecil2 (sesuai selera yaa..)
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bombay, daun salam, daun jeruk dan lengkuas smp harum.
- Masukkan daging. Aduk rata. Apabila daging nya mentah, masak smp daging kaku.
- Tambahkan air, bumbu lain dan kecap, kecuali cabai rawit. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan cabai rawit. Aduk rata. Tes rasa. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan bumbu meresap. Lalu masukkan potongan tomat (aku sengaja masukkam tomat terakhir sesaat sebelum di angkat krn aku maunya tomatnya msh keliatan seger, ga terlalu matang)
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya (maaf ya di foto aku kelupaan naburin bawang gorengnya, udh keburu di foto, hehe..)
Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Semur daging ini bisa dicampur dengan bahan makanan yang lain dan tentunya tidak akan merusak cita rasa yang khas dan enak dari daging yang direbus lama. Lihat juga resep Semur Bola Bola Daging enak lainnya. Masakan pedas tradisional rendang daging sapi jarang kita temui, sehingga cukup bagus jika dijadikan sebagai masakan selingan saat kebingungan harus masak apa ya hari ini.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat semur daging pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!