mbak menemukan buah pikiran resep pie susu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan pie susu paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pie susu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pie susu memakai 12 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie susu:
- Siapkan Bahan kulit pie
- Sediakan 50 gr Butter(beku di chiller)
- Siapkan 50 gr margarine (blueband beku di chiller)
- Sediakan 20 gr Gula halus
- Sediakan 200 gr Terigu protein sedang
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil Bahan fla susu
- Gunakan 2 kuning telur
- Sediakan 120 ml/3 sachet susu kental manis
- Siapkan 100 ml Susu uht (aku pakai ultra)
- Gunakan 1/4 sdth vanilli
- Ambil 1 sdth Maizena
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
step by step membuat Pie susu:
- Siapkan semua bahan
- Buat kulit pie: campurkan terigu, gula, butter dan margarin beku. Aduk menggunakan spatula..campur dengan kuning telur. Bentuknya kaya pasir gini ya
- Masukkan ke plastik diamkan di kulkas selama 30 menit.
- Buat bahan isi/ fla. Masukkam semua bahan sampai tercampur. Saya cuma aduk pakai garpu
- Keluarkan adonan kulit pie. Bagu jadi 16/18. Cetak, cetakan ga perlu diberi margarin, mudah lepas kok….tusuk dengan garpu ya
- Masukkan bahan isi fla
- Panaskan oven. 150 selama 10 menit. Masukkan pie dan oven sekitar 45 menit/ sampai mateng..tergantung oven masing masing ya..aku pakai api bawah 30 menit..10 menit setelah pakai api atas bawah
- Taraaa.sudah jadi pie nya…daan rasanya enaaak
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
