Anda sedang melihat kreativitas resep bubur ayam kilat yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bubur ayam kilat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bingung mau makan apa sedangkan waktu berbuka sudah mepet, mau beli keluar males karena diri ini sudah terbiasa #dirumahaja 😄. Jadi ya sudah manfaatin bahan² yang ada, buat masakan yang bener². Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kilat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan bubur ayam kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kilat memakai 22 jenis bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam Kilat:
- Sediakan 2 mangkuk nasi putih
- Ambil 1/2 dada ayam
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 batang wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 1/2 bungkus kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1/2 bungkus lada bubuk
- Gunakan 7 biji cengkeh
- Ambil 5 biji kapulaga
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 biji Bawang merah
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Sediakan Bahan telur tabur
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm air
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil 2 batang daun seledri iris tipis
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
Pada Segmen pertama dibuka oleh Sketsa Komedi: Debat Terbuka COMEDY LAB untuk membahas masa depan masyarakat yang suka dengan bubur ayam. Ternyata ada dua kubu yang memecah belah nikmatnya menyantap bubur ayam. Bubur Ayam Alfa foto by anakjajan.com. Sarapan bubur ayam bikin Anda lebih cepat lapar.
Cara membuat Bubur Ayam Kilat:
- Haluskan 2 mangkuk nasi dengan blender tambahkan sedikit air. Jgn terlalu lama cukup haluskan sedikit.
- Rebus air hingga mendidih, masukan ayam, kapula, dan cengkeh. Masak ayam hingga matang. (Bisa di tambah garam agar ayam berasa)
- Jika ayam sdh matang angkat dan tiriskan. Suir ayam jika sdh dingin
- Ambil air kaldu ayam, rebus kembali masukan bumbu halus.
- Jika sdh mendidih masukan potongan kentang dan wortel masak hingga setengah matang.
- Jika sayur sdh setengah matang masukan nasi yg sdh di haluskan. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sedikit gula.
- Tingkat kematangan bubur sesuai selera. Jika ingin pekat masak bubur lebih lama agar air mengering sambil diaduk terus agar tak gosong dibawah.
- Telur tabur : campurkan air dan tepung terigu aduk hingga rata tambahkan sedikit garam aduk kembali lalu tambahkan telur kocok lepas.
- Panaskan teflon tuang adonan telur dan ratakan seperti membuat kulit lumpia, angkat jika matang gulung dan potong tipis².
- Jika bubur sdh matang, siap disajikan dengan taburan ayam suir, telur dan bahan tambahan lainnya. Selamat mencoba
Meskipun kalorinya rendah, bubur ayam memang bikin Anda lebih cepat lapar. Pasalnya, menu sarapan ini tidak begitu kaya akan vitamin, protein, mineral, dan zat gizi lain yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas sampai siang hari. Ini karena kandungan terbesar bubur ayam adalah air. Usaha bubur ayam merupakan salah satu contoh bisnis murah meriah yang bisa dijalankan dengan mudah tanpa memakan modal yang besar. Bubur ayam bisa dibilang merupakan makanan khas orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kilat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
