bapak membuat buah pikiran resep bubur ayam chinese yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam chinese yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam chinese, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan bubur ayam chinese paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian istimewa.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam chinese yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Chinese memakai 13 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bubur Ayam Chinese:
- Sediakan Ayam kampung 1 ekor potong-potong
- Siapkan 2 L Air
- Ambil 4 mangkok kecil Nasi sekitar
- Gunakan Jahe 2 ruas jari keprek
- Sediakan 3 Bawang putih cincang
- Gunakan Telor 4 direbus dipotong jadi 4 bagian tiap telornya
- Siapkan Daun bawang potong halus
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Lada biji ditumbuk
- Ambil Kecap asin (saya pakai li kum kie)
- Siapkan Royco ayam bubuk (saya pakai: totole)
Indonesian Bubur Ayam - Chicken Congee. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. The dish itself isn't spicy but rather mild and very similar to a Chinese congee, where the dish derives from.
step by step membuat Bubur Ayam Chinese:
- Ayam direbus 1x utk keluarkan kotoran, lalu pindahkan ayam ke panci yg berisi air 2L Yang telah mendidih, kecilkan api dan rebus ayam tersebut sampai matang dan kaldunya keluar semua+ jahe+ garam+ lada bubuk. Tutup sesaat lagi hingga bumbu meresap keluar. setelah itu keluarkan ayam, tiriskan lalu suir2 setelah ayam dingin.
- Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen sedikit sampai harum.. Sisihkan
- Masukkan nasi ke dalam panci berisi air, aduk rata lalu masukkan bawang putih minyak wijen tersebut ke dalam bubur, aduk terus sampai air menuyusut dan bubur halus, masukkan lada bubuk yg sudah ditumbuk, kecap asin, totole, test rasa. Jika sudah pas masukkan daun bawang dan aduk lagi hingga merata, terakhir tambah 1sdm minyak wijen dan aduk kembali hingga rata
- Ongseng dengan api kecil dan minyak wijen sedikit utk ayam yg telah disuir, tambahkan kecap asin sedikit (sekitar 1sdm) dan lada bubuk (sejumput). Ongseng hingga wangi.. Angkat.
- Tata bubur dalam mangkok, tambahkan ayam suir, telor dan bawang goreng.. Superbb lezat ♥ anakku sih bisa makan 3porsi sendiri.. Hahaha.. selamat mencoba yah..
Bubur ayam is considered a comfort food in Indonesia because of its warming properties and high carbohydrate content. How to Make Bubur Ayam in a Rice Cooker. You will be using the Porridge function of your Tiger rice cooker for this. Resep Bubur Ayam ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton). Ceritanya ada sisa nasi kemarin tapi cuma sedikit, sayang dibuang (soalnya belum basi), akhirnya dibikin lah bubur ayam.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bubur ayam chinese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
