Lagi terfikir ide resep semur daging sapi yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian menjadi sangat enak.
Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah. Rasa daging yang mantap dengan bumbu ulekan membuat rasa yang kuat. Apalagi ditambahkan dengan kecap manis, daging sapinya dijamin makin gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
Semur daging merupakan salah satu hidangan yang diadaptasi dari. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Potong daging lalu cuci bersih, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan serai.
- Masukan daging lalu aduk hingga berubah warna, kemudian tambahkan air hingga daging terendam semua.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula merah, aduk rata. Tutup rapat wajan sampai air sedikit asat.
- Setelah air sedikit asat tambahkan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga air asat, (ulangi tambahkan air jika daging masih alot), matikan api siap sajikan.
Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
