Anda sedang merasakan kreativitas resep semur daging yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur daging, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Stir it fried for a few seconds. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Semur Daging memakai 15 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Semur Daging:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 8 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng u/ menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 100 gr bwg merah
- Siapkan 50 gr bwg putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah.
step by step menyiapkan Semur Daging:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan serai & daun salam aduk2 gingga layu.
- Masukan daging sapi & kecap manis, masak hingga kaku. Tambahkan air & garam.
- Diamkan hingga mendidih, tutup panci presto & masak selama 30menit. Jika sudah, buka tutup panci & lanjutkan dimasak hingga kuah mengental. Test rasa & siap dihidangkan.
Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!