bapak mencari inspirasi resep tahu lontong yang unik?. Cara membuatnya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu lontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu lontong, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan tahu lontong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
Lihat juga resep Lontong Kecap / Tahu Bumbu enak lainnya. Jadilah resep Tahu Lontong a la kadar ini. Meski rasanya Mak Nyuss menurut saya masih ada saja yang kurang pas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu lontong sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu lontong menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tahu lontong:
- Gunakan Lontong
- Ambil Bumbu kacang kemasan (beli di pasar)
- Ambil potong dadu Tahu putih
- Gunakan Kubis potong tipis
- Gunakan Seledri potong tipis
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Telur ayam
- Siapkan Krupuk
- Siapkan Minyak goreng
Potong lontong yang sudah jadi, letakkan di atas piring bersama dengan tahu. Supaya lebih enak, taburi dengan taoge, potongan seledri, bawang goreng, dan kerupuk. Menu tahu lontong ini menjadi istimewa karena rasanya yang khas. Bagi kamu yang belum pernah menggunakan cetakan lontong, pasti ingin tahu bagaimana cara.
Langkah-langkah membuat Tahu lontong:
- Goreng tahu putih hingga agak coklat / setenggah matang
- Goreng krupuk warna,cuci bersih kubis dan seledri yg sudah di potong lalu tiriskan sampai benar* kering
- Kocok telur ayam beri sedikit garam,tambahin air sedikit lalu goreng hingga kecoklatan tiriskan
- Potong lontong taruh di atas piring,lalu masukkan tahu goreng
- Di lanjut kubis,di tumpuk telur,potongan tempe kemul (gorengan), daun seledri dan taburi bawang goreng
- Bikin saus kacangnya di mangkuk beli yg sudah jadi ya tinggal kasih air panas lalu aduk sampai larut dan merata
- Masukkan saus kacang di atas piring yg sudah terisikan tahu dan yg lain,lalu remas krupuk taburi di atasnya tahu lontong siap di sajikan
Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong Tahu ini merupakan makanan khas kota Blora yang menjadi sasaran utama para pecinta kuliner yang datang ke Blora. Makanan ini memiliki rasa yang khas.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tahu lontong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!