Sedang menginginkan inspirasi resep nugget ayam udang wortel yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal nugget ayam udang wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Judulnya panjang banget sesuai isi nuggetnya πππ Alternatif buat balita yg gk suka sayuran, sayurannya bersembunyi dibalik rasa ayam & udang yg kuat. Bisa jg buat bakulan kecilΒ²an Yang pasti dibuat secara higienis, sehat, tanpa pengawet & MSG Nah, resep kali ini menggunakan daging ayam cincang, wortel, sedikit tepung kanji dan tepung panir, serta ditambah satu bahan lainnya yang membuat rasa nugget ayam ini menjadi spesial, mayonnaise. Cincangan daging ayam dan bumbu lantas dikukus hingga matang dan siap dipotong dan digoreng.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari nugget ayam udang wortel, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan nugget ayam udang wortel delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan paling mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan nugget ayam udang wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam Udang Wortel menggunakan 16 yang harus di ingat dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Ayam Udang Wortel:
- Siapkan 300 gr daging ayam
- Ambil 200 gr udang kupas
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 30 gr tepung tapioka
- Gunakan 80 gr wortel parut
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Bahan pelapis:
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Air matang
- Gunakan Tepung Roti
Jadi lah nugget udang hehe Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini. Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat.
Cara membuat Nugget Ayam Udang Wortel:
- Haluskan daging ayam dan udang, sisihkan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Diwadah terpisah, masukan semua bahan kering (tepung terigu, garam, gula, merica, kaldu bubuk) aduk hingga merata
- Campurkan semua bahan di wadah lebih besar. Ayam, udang, bawang merah bawang putih yg sdh di haluskan, bahan kering, dan telur aduk hingga merata
- Siapkan kukusan, jangan lupa untuk melapisi tutup pancinya
- Oles loyang yg akan digunakan untuk mengukus dengan minyak goreng. Masukan smua bahan yg sdh dicampurkn td, ratakan dan kukus selama 40 menit
- Setelah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin
- Larutkan 4 sdm terigu dengan air secukupnya, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
- Setelah adonan nugget dingin, potong2 sesuai selera, celupkan kedalam larutan tepung, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti, sedikit ditekan2 agar tepung roti tidak rontok ketika di goreng. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak, goreng nugget hingga kecoklatan dan nugget siap di sajikan. Jika tidak ingin di goreng semua adonan yg sudah di beri tepung roti dapat di simpan di wadah kedap udara n simpan didlm freezer. Selamat mencoba π
Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Lihat juga resep Nugget ayam wortel keju enak lainnya. Ini uji coba pertama setelah install cookpad. Setelah liat beberap resep di cookpad, saatnya eksekusi dengan bahan yg ada.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat nugget ayam udang wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!