Anda sedang mengetahui hal resep udang asam manis yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan udang asam manis top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan paling enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang asam manis menggunakan 11 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang asam manis:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 1 bh bawang Bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 sdm saos sambal
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam, merica, gula, kaldu jamur
- Gunakan 1 bh tomat kecil
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
step by step menyiapkan Udang asam manis:
- Cuci bersih udang, kucuri jeruk nipis, diamkan. Bilas hingga bersih.
- Iris bawang Bombay & bawang merah. Bawang putih cincang halus. Tumis dgn margarin hingga harum. Masukan potongan cabe. Masukan udang, aduk sampe berubah warna. Beri sedikit air, duo saos, garam, gula, kaldu jamur, merica. Masak hingga air susut.
- Udang asam manis siap dihidangkan.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
