Lagi mencari tentang resep tumis kerang balado campur yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang balado campur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tumis kerang balado campur, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang balado campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kerang pete balado enak lainnya. Haloo gengss, Ini tumis kerang dicoba ya,enak dan ga amis. Jangan lupa juga bikin tumis daun paya campur singkong nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kerang balado campur sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Tumis kerang balado campur menggunakan 12 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Tumis kerang balado campur:
- Siapkan Kerang kupas 10rb
- Ambil 1 ikat kacang panjang 2rb
- Gunakan 2 buah tahu (potong dadu kecil & digoreng)
- Siapkan 3 buah jengkol (iris tipis2)
- Siapkan 1/2 genggam cabe rawit
- Ambil Sedikit cabe ijo
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1/2 potong tomat (bagi 2)
- Ambil sesuai selera Garam
- Sediakan Penyedap
Pertama-tama cuci terong ungu yang telah anda siapkan sampai bersih. Jika sudah, potong bulat terong dengan ketebalan sesai selera. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay yang telah disiapkan. Jadi selain untuk jenis kerang, bumbu saus padang ini dapat digunakan untuk memasak aneka seafood lainnya seperti cumi-cumi, kepiting dan udang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kerang balado campur:
- Halus kan bumbu seperti cabe, dan bawang
- Kemudian tumis beserta jahe masak hingga mendidih dan beri air sedikit
- Setelah mendidih masukan kerang kemudian kacang aduk rata
- Setelah itu masukan lagi jengkol + garam dan penyedap adukkk rataa
- Setelah semuanya masak baru masukan tahu aduk rata lagi, jika kurang kuah boleh di tambah air lagi ya bunda
- Tumis kerang balado campur siap di sajikan🥰🥰🥰
Kreasi lainnya untuk kerang hijau, biasanya di masak menjadi kerang saus tiram dan kerang saus asam manis. Untuk kedua resep kerang tersebut mungkin akan kita bahas di postingan berikutnya. Masakan paling mudah enak dan praktis , isinya bebas sesuai stok dalam kulkas. Sebagai mamak mamak muda harus kreatif biar masakan laris di rumah. Tumis kerang kentang ini sangat enak dihidangkan bersama nasi yang masih hangat.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tumis kerang balado campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
