kamu menggali inspirasi resep mi rebus medan yang lezat?. Cara merencanakannya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal mi rebus medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mi rebus medan, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan mi rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Lihat juga resep Mie Rebus Medan enak lainnya.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah mi rebus medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Rebus Medan menggunakan 26 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Rebus Medan:
- Sediakan 1 kg mi kuning basah
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas laos
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil 1/4 biji buah pala
- Ambil Bumbu cemplungan
- Ambil Kapulaga
- Siapkan Bunga lawang
- Siapkan Daun salam
- Ambil Udang segar secukupnya masukkan kulitnya
- Sediakan Tepung maizena
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Telur ayam rebus
- Siapkan Kentang rebus
- Ambil Tahu goreng
- Sediakan Toge rebus
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Jeruk limau
- Sediakan Sambel
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Krupuk merah/emping
- Siapkan Cabe
Mie rebus Medan ini bisa djadikan sarapan, makan siang, makan malam, sampai supper aka cemilan malam. Biasa nya yang jualan Mie Rebus Medan itu pasti ada jualan Sate Madura juga. Mie rebus medan sendiri sudah pasti berasa dari medan, didaerah asalnya mie yang satu ini sudah memiliki banyak penggemar setia. Nah, untuk anda yang ingin mencicipi mie rebus ini namun tidak ingin jauh-jauh ke medan, bisa melihat resep mie rebus medan seperti berikut ini.
step by step menyiapkan Mi Rebus Medan:
- Tumis bumbu yang sudah halus, kemudian masukkan ke dalam air yang sudah mendidih masukkan juga bahan cemplungannya
- Jika sudah mendidih cek rasa, jika ada kaldu udang bisa di tambahkan. Saya pakai kaldu udang homemade. Koreksi rasa lagi jika ada yg kurang boleh tambahkan kecap sedikit. Larutkan tepung maizena tambahkan ke kuahnya dan aduk (sesuaikan dengan selera kekentalannya)
- Mi kuning di rendam di air mendidih sebentar kmudian tiriskan
- Tata semua di piring. Sajikan dengan cinta dan sayang
Jangan berpikiran ini mie rebus yang biasa dikenal, ingat 'Ini Medan, Bah!' Ya, kalau di Medan, yang disebut mie rebus berarti mie ala orang Keling. Mie yang digunakan adalah mie yang terasa agak kenyal dan pas. Jadi, jangan disamakan dengan mie rebus seperti yang lazim dijual di Jakarta. Alhamdulillah suami suka Mie Rebus Medan (Medan Noodles) Mie Rebus siap dihidangkan. Mau buat mi rebus weekend ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
