Lagi membuat tentang resep sambel goreng kentang hati yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang hati yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bahan lain. Masak & aduk hingga rasa menyatu & santan menyusut. Masukkan hati & aduk hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan sambel goreng kentang hati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai sambel goreng kentang hati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati memakai 16 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati:
- Ambil 3 bh hati ampela ayam potong
- Siapkan 2 bh kentang
- Gunakan Lengkuas,jahe,serai(geprek)
- Siapkan 1/4 bawang bombai(iris2)
- Siapkan 1 lmbr daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 1 Sdm Kecap manis
- Siapkan 1/2 Sdt Saos tiram
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 Siung Bawang merah
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 bh Tomat
- Siapkan 2 bh Kemiri
- Ambil 1/2 Sdt Garam
- Sediakan 1/4 Sdt Merica bubuk
- Siapkan Cabe bisa ditambahkan kalau mau pedas
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Sambel goreng kentang ati. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa.
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Hati:
- Bersihkan ati ampela,cuci dg air mengalir dan rebus.Setelah dingin potong2.
- Kupas kentang,cuci,potong2 kotak dan goreng hingga empuk.
- Haluskan bumbu. Geprek lengkuas,jahe dan serai.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan kentang dan hati,aduk rata.Masukkan daun salam dan daun jeruk
- Masukkan kecap dan saus tiram.Aduk,masak sampai matang,koreksi rasa.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda. Sambel goreng hati ampela step by step. Pertama panaskan minyak tumis bumbu halus sampe harum masuk kan ampela hati tumis aduk sampe rata tambah kan garam + gula diamkan. Setelah ampela hati berubah warna masuk kan santan cair sampe mendidih masuk kan kentang yg sudah di goreng terlebih dahulu aduk rata masuk kan santan kental. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sambel goreng kentang hati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
