Lagi melihat tentang resep sambal tempe (tanpa cabe) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe (tanpa cabe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe (tanpa cabe), awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan sambal tempe (tanpa cabe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak di dunia.
KOMPAS.com - Tempe bisa diolah menjadi beragam sajian termasuk sambal tempe kukus. Tidak perlu terlalu pedas pun bisa, pakailah cabai sesuai dengan selera. Kamu dapat menyantap sambal tempe kukus sebagai pendamping makan nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tempe (tanpa cabe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tempe (tanpa cabe) memakai 3 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Tempe (tanpa cabe):
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambal trasi tanpa cabe ini aman untuk GERD, tetapi tidak semua Orang dengan GERD aman dengan tomat lho ya. Lihat juga resep Sambel Matah Tahu Tempe enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tempe (tanpa cabe):
- Potong-potong tempe lalu goreng hingga kuning kecokelatan
- Paralel, haluskan bawang putih dan garam
- Setelah tempe matang, lumatkan tempe bersama bawang putih yang sudah dihaluskan (pada tahap ini bisa ditambahkan cabe bagi yang suka)
- Koreksi rasa, santap bersama nasi hangat pasti lebih mantap
Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia. Sambal juga ditemukan dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Resep membuat sambal goreng tempe dengan bumbu lengkap alami ini cukup mudah di cari bahan bahannya, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan bumbu dapur lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan sambal tempe (tanpa cabe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
