ibu mengetahui tentang resep bubur ayam rumahan yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bubur ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam enak lainnya. Menariknya lagi, bubur ayam juga memiliki berbagai jenis loh. Misal saja khas Jakarta, Bandung hingga Cina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam rumahan, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam rumahan yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bubur ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Rumahan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Rumahan:
- Sediakan 1 bagian paham dan sayap ayam
- Sediakan 1 1/2 cup Beras
- Siapkan 1 Batang serai
- Ambil 700 ml Air
- Siapkan Telur 3 butir direbus
- Gunakan Bawang merah utk bawang goreng
- Ambil 50 ml Santan kara
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 1 Batang daun bawang diiris halus
- Gunakan Daun seledri secukupnya diiris halus
- Gunakan 2 sdt Masako rasa ayam
- Siapkan sesuai selera Kecap asin
- Siapkan Bumbu Halus*
- Gunakan 1 ruas kunyit (ukuran jari kelingking)
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 Batang Serai
- Sediakan 1 sdt garam
Membuat Bubur Ayam Rumahan: Sehat, Enak, Mudah. Mak.makanan olahan yang satu ini sudah begitu akrab sekali di telingga kita. Setiap pagi banyak sekali penjual bubur yang mangkal ataupun berkeliling disekitar rumah kita. Lihat juga resep Sambel untuk bakso,mie ayam,soto,bubur ayam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Rumahan:
- Masak beras ditambah 1 batang serai dgn air hingga menjadi bubur (saya pake panci presto biar cepat)
- Rebus ayam hingga hampir matang, angkat, buang air rebusannya dan ganti dengan air rebusan yg baru
- Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam yg baru, setelah mendidih angkat ayamnya, hanya paha saja yg diangkat, sayapnya biarkan saja, goreng paha ayam,angkat tiriskan setelah dingin disuwir2
- Tambahkan santan pada rebusan ayam, sambil diaduk2 hingga mendidih, tambahkan Masako rasa ayam
- Tes rasa apakah sdh pas, setelah itu isi kuah dan bubur dalam 1 mangkuk dengan daun bawang, daun seledri, ayam goreng suwir dan kecap asin, jangan lupa taburkan bawang goreng dan tambahkan telur rebus yah 😊
- Selamat mencoba 🥰
Selain untuk mengisi perut, bubur ayam jika disantap akan menghangatkan badan karena makanan ini memang biasa disajikan dalam keadaan masih panas atau hangat seperti halnya bubur sumsum. Beberapa bahan makanan juga kerap ditambahkan untuk melengkapi hidangan bubur ayam, tidak hanya suwiran ayam saja, namun ada juga kacang kedelai, irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Berikut resep bubur ayam sederhana serta petunjuk lengkap cara membuat bubur ayam secara sederhana dan praktis. Dengan mempelajari setahap demi setahap cara buat bubur ayam ini.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak bubur ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!