ibu merasakan tentang resep otak otak goreng tengiri yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak otak goreng tengiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak goreng tengiri, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak otak goreng tengiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri enak lainnya. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak goreng tengiri sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak otak goreng tengiri menggunakan 11 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak otak goreng tengiri:
- Siapkan 1/2 kg daging ikan tengiri(tanpa kulit)
- Gunakan 400 gr tepung tapioka cap pak tani
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 10 siung bw merah
- Gunakan 6 siung bw putih
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Es batu
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur (me : totole)
- Sediakan Merica
- Ambil 1 sachet santan kara
Belum tahu jadinya bagaimana… kayaknya sih adonannya kok terlalu kental? Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri : Campurlah daging ikan tenggiri yang sudah halus dengan tepung terigu.
Cara membuat Otak otak goreng tengiri:
- Masukan daging ikan tengiri dan es batu serta baput bamer kedalam food prosessor giling hingga halus kemudian masuknya telur dilanjutkan dngn tepung sedikit demi sedikit. Lalu garam, kaldu jamur, merica terakhir daun bawang. Gilinh kmbali sampai tercampur rata
- Didihkan air utk merebus adonan otak2. Disini sy rebus sedikit adonan utk tes rasa. Jika sudah pas. Masukan adonan tadi ke dalam paping bag/plastik yg ujungnya di lobangi.
- Langsung masukan adonan kdalam air mendidih tsb jika sudah mengapung tandanya sudah bisa diangkat/matang
- Angkat dan tiriskan kemudian digoreng dengan minyak panas. Sisanya bisa di masukin frezer utk 1 minggu lebih. Tp klo sy 2 hari juga udh abis. Jd gak smpet di masukin frezer cukup di lemari pendingin sj.
Lalu tuangkan santan kental dan beri irisan bawang daun polong serta bumbu halus. Resep Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak otak goreng tengiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
