Anda sedang menginginkan ide resep tumis kerang balado campur yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang balado campur yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang pete balado enak lainnya. Haloo gengss, Ini tumis kerang dicoba ya,enak dan ga amis. Jangan lupa juga bikin tumis daun paya campur singkong nya.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang balado campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan tumis kerang balado campur top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kerang balado campur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tumis kerang balado campur menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tumis kerang balado campur:
- Sediakan Kerang kupas 10rb
- Gunakan 1 ikat kacang panjang 2rb
- Siapkan 2 buah tahu (potong dadu kecil & digoreng)
- Ambil 3 buah jengkol (iris tipis2)
- Ambil 1/2 genggam cabe rawit
- Sediakan Sedikit cabe ijo
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1/2 potong tomat (bagi 2)
- Sediakan sesuai selera Garam
- Gunakan Penyedap
Pertama-tama cuci terong ungu yang telah anda siapkan sampai bersih. Jika sudah, potong bulat terong dengan ketebalan sesai selera. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay yang telah disiapkan. Jadi selain untuk jenis kerang, bumbu saus padang ini dapat digunakan untuk memasak aneka seafood lainnya seperti cumi-cumi, kepiting dan udang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kerang balado campur:
- Halus kan bumbu seperti cabe, dan bawang
- Kemudian tumis beserta jahe masak hingga mendidih dan beri air sedikit
- Setelah mendidih masukan kerang kemudian kacang aduk rata
- Setelah itu masukan lagi jengkol + garam dan penyedap adukkk rataa
- Setelah semuanya masak baru masukan tahu aduk rata lagi, jika kurang kuah boleh di tambah air lagi ya bunda
- Tumis kerang balado campur siap di sajikan🥰🥰🥰
Kreasi lainnya untuk kerang hijau, biasanya di masak menjadi kerang saus tiram dan kerang saus asam manis. Untuk kedua resep kerang tersebut mungkin akan kita bahas di postingan berikutnya. Masakan paling mudah enak dan praktis , isinya bebas sesuai stok dalam kulkas. Sebagai mamak mamak muda harus kreatif biar masakan laris di rumah. Tumis kerang kentang ini sangat enak dihidangkan bersama nasi yang masih hangat.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tumis kerang balado campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
