mbak merasakan inspirasi resep pentol tekwan yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol tekwan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pentol Tekwan enak lainnya. Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Resep : Ikan giling / chopped fish Putih telor / white egg Air /water Garam / salt Gula / sugar Bawang putih halus/chopped garlic.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol tekwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan pentol tekwan delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pentol tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Pentol Tekwan memakai 9 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pentol Tekwan:
- Siapkan 500 g daging ikan tenggiri
- Ambil 100 g udang
- Ambil 300 g tepung kanji/tapioka
- Sediakan 300 ml air dingin/ air es
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil Air untuk merebus
Tekwan termasuk makanan favorit keluarga Aku buat tekwan ini bisa kebagian semua tetangga Alhamdulillah 🙏 Mama Dinda. Lihat juga resep Pentol Tekwan Ikan Ciuw enak lainnya. Pentol Tekwan Ikan Ciuw. daging ikan ciuw / tenggiri, tepung sagu / tapioka (saya merk liauw liong pit), air es, putih telur harus dingin, garam, micin ajinamoto / totole Ade Aminah. Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin pentol Bakso Ayam buat bikin sup, capcay, mie goreng dll.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Tekwan:
- Bersihkan ikan tenggiri kerik dagingnya (saya ikannya udah di fillet cuma tinggal pilih duri satu2 aja). Haluskan ikan dan udang sampai benar2 halus, kemudian masukkan air dingin giling lagi sebentar sampai tercampur rata lalu tambahkan gula, lada dan garam.
- Kemudian masukkan tepung kanji bertahap ya fp tetap dinyalakan sampai benar2 tepung tercampur rata.
- Panaskan air sampi mendidih cemplung adonan tekwan menggunakan sendok makan sampai adonan abis atau sesuai kapasitas panci nya ya. Kalau sudah mengapung tandanya sudah matang langsung diangkat dan tiriskan. Tunggu dingin kalau mau disimpan didalam freezer.
Udah mau masuk musim dingin, bikin stok. Lihat juga resep Pentol (terigu) kuah (tekwan kw) enak lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih Dan menurut saya pentol yang paling nikmat adalah pentol yang terbuat dari daging sapi. Karena teksturnya tidak terlalu kenyal dan membal, namum kenyal pas dengan tekstur yang ramah jika di colok pakai lidi ataupun sendok garpu. Tekwan adalah sajian kuliner Sumatera Selatan yang dibuat dengan bahan utama ikan dan tepung sagu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol Tekwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
