ibu menggali petunjuk resep udang asam manis yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Udang Asam Manis memakai 13 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
- Sediakan 6 pcs udang vaname
- Ambil Garam
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 1/4 bombay
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 50 ml kaldu udang
- Sediakan 1/2 sdm maizena
- Sediakan 50 ml air
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
step by step menyiapkan Udang Asam Manis:
- Bersihkan 6 pcs udang vaname, garami, & diamkan. Rebus bagian udang yang tidak digunakan untuk dijadikan kaldu
- Tumis 2 butir bawang putih yang sudah dicincang
- Masukkan 1/4 bombay yang sudah diiris
- Masukkan 2 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, 1/2 sdm saus tiram, 1/2 sdm kecap manis, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula, 1/2 sdt lada, & 50ml kaldu udang
- Masukkan udang
- Masukkan larutan 1/2 sdm maizena yang sudah dicampur 50ml air & masak hingga saus mendidih
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
