Anda sedang menemukan ide resep capcay bakso yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Kuah enak lainnya. Cap cay biasanya saya masak di akhir minggu, sekalian ngebersihin kulkas siap untuk belanjaan baru di akhir pekan. Maklum, saya kerja setiap hari, jadi belanjanya biasanya saya lakukan setiap hari sabtu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari capcay bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay bakso delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay bakso yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Capcay Bakso memakai 18 kumpulan bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Bakso:
- Ambil 1 ikat saosin
- Sediakan 1 kembang kol
- Ambil 2 bungkus bakso
- Gunakan 4 wortel
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Saledri
- Sediakan Bawang daun
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 sendok kecil Pedes siki
- Ambil 1/2 pala
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan 1/2 Masako
- Sediakan 4 buah muncang
- Ambil secukupnya Pala
- Gunakan 1 daun salam
Capcay juga tidak hanya sayuran saja, tapi sering juga capcay memiliki bahan yang lain untuk dimpadukan, bisa memakai bakso atau pun juga bisa dengan daging. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa.
step by step menyiapkan Capcay Bakso:
- Potong wortel terlebih dahulu
- Buang daun kembang kol, dan ambil buahnya saja
- Potong 1 ikat saosin
- Potong kembang kol nya
- Potong baksonya menjadi 2 bagian yah karena ini basonya kecil kecil
- Kalau aku pengen empuk dlu jdinya aku rebus dlu wortel, kembang kol dan Saosin nya (boleh d skip ya)
- Ulek pedes siki sama pala dan garam sampai halus, kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih dan 4 buah muncang
- Potong bawang daun, tomat, saledri dan bawang bombay
- Panas kan minyak terlebih dahulu, minyak nya sedeng yah ga banyak ga dikit, lalu masukan bahan yg sudah d ulek tadi dan potongan bawang kemudian tambahkan 1/2 masako, pecin, dan gula pasir (sedikit saja sesuai selera) lalu tambahkan air sedikit
- Masukan wortel, saosin, bakso, dan kembang kol nya aduk aduk sampai bumbunya merata
- Icip icip dulu takutnya kurang penyedap rasa, kalau rasa sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan
Capcay kuah Bakso dan Jamur Cap cai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer. This vegetables menu is simple yet very delicious. You can put various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese green cabbage ( pak choy), carrot, brocolli, baby corn, mushroom, spring onion or leek. If you like you can add meat such as chicken (liver and gizzard can be also used), prawn/shrimp , squid or meatballs (beef. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat capcay bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
