Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano
Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano

Sedang mengetahui buah pikiran resep bubur ayam bumbu kuning oregano yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam bumbu kuning oregano yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano. Aku pecinta rasa oregano, coba-coba masak bubur pake oregano, enak juga. Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam bumbu kuning oregano, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan bubur ayam bumbu kuning oregano top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bubur ayam bumbu kuning oregano sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano menggunakan 20 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano:
  1. Sediakan secukupnya Beras
  2. Siapkan Ayam potong secukupnya (me : 6 ceker & 2 sayap)
  3. Siapkan 2 ruas jahe, geprek
  4. Ambil 2 btg sereh, geprek
  5. Ambil 4 lm daun salam
  6. Siapkan 4 siung bawang merah, cincang
  7. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
  8. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  9. Gunakan secukupnya Lada
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Gunakan Bumbu Kuah Kuning :
  12. Ambil 2 ruas jahe
  13. Siapkan 4 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 btg sereh
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Ambil 3 sdm oregano
  18. Ambil 2 sdm basil
  19. Siapkan secukupnya Lada
  20. Sediakan secukupnya Kaldu jamur

Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho. Misalnya bubur ayam Sukabumi memiliki ciri khas menambahkan telur ayam kampung mentah yang diletakkan di atas bubur yang masih panas sehingga telur bisa termasak setengah matang. Kemudian untuk bubur ayam Tegal, memiliki ciri penyajian bubur dengan kuah bumbu kuning yang khas layaknya masakan dari daerah tegal yang terkenal dengan bumbu kunyitnya. Setelahnya, ayam yang telah direbus tinggal dipotong-potong untuk disajikan sebagai topping yang menggoda.

step by step membuat Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano:
  1. Didihkan air, masukkan ayam potong dan taburi garam secukupnya dalam air didihan. Rebus +-20 menit, buang airnya
  2. Selagi rebus ayam, masak beras di rice cooker hingga menjadi nasi. Airnya boleh dibanyakkin biar nasinya jadi lembek
  3. Rebus kembali ayam potong tersebut dengan air didihan baru. Masukkan sereh dan jahe. Rebus +-20 menit. Airnya jangan dibuang untuk kaldu. Bagi 2 mangkok
  4. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan lagi sereh dan jahe dari hasil rebus ayam. Tambahkan daun salam dan 1/2 air kaldu tadi. Tambahkan air biasa jika kurang. Lalu masukkan nasinya ke didihan air ini
  5. Masak sampai mengental sambil sesekali diaduk agar bubur tidak menempel di panci. Tambahkan lada dan kaldu jamur sesuai selera.
  6. Untuk bumbu kuningnya, blander kunyit, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan air sedikit. Blender sampai halus
  7. Tumis bumbu kuning, masukkan sereh, jahe, oregano dan basil. Tambahkan kaldu jamur dan lada sesuai selera
  8. Sajikan hangat-hangat 😉

Masak bubur bersama kuahnya dan sajikan setelah mengental dan bumbu berpadu dengan baik. Siapa yang mengira bulgogi khas Korea bisa berpadu cocok dengan bubur ayam lokal. Kamu tim bubur ayam di aduk atau ngga hayooo?😁 Resep buburnya sudah pernah sy share di postingan "Bubur Ayam Kampung". Disini sy posting kuah kuning dengan bumbu berbeda untuk buburnya yaa. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!