ibu melihat kreativitas resep semur daging & kentang yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & kentang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur daging & kentang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan semur daging & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling enak di dunia.
Stir it fried for a few seconds. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan semur daging & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Semur Daging & Kentang memakai 27 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Semur Daging & Kentang:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 3 buah kentang uk.sedang dipotong mjd 12 bagian lalu digoreng
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu A (bumbu halus)
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil Bumbu B
- Ambil 1 sdm gula merah atau gula palem
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 8 sdm kecap manis (me: kecap bango)
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu C
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah.
step by step membuat Semur Daging & Kentang:
- Tumis bumbu halus (bumbu A) + bumbu C sampai harum (me: tumis langsung di panci krn ada tutupnya)
- Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai berubah warna, lalu masukkan bumbu B + tomat.
- Setelah mendidih, biarkan selama 5 menit. Tes rasa. Setelah itu tutup panci dan matikan kompor. Biarkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor dan masukkan kentang goreng, tutup kembali sambil sesekali diaduk dan tutup kembali sampai kuah agak menyusut dan daging empuk.
- Angkat dan sajikan. Oya jangan lupa taburi bawang goreng ya..
Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
