saudara menginginkan ide resep udang asam manis yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian menjadi sangat enak.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang asam manis memakai 14 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang asam manis:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Ambil 5 biji Cabe merah keriting (selera)
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah (selera)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombai uk sedang (selera)
- Sediakan Saus cabe
- Siapkan Saus tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis:
- Pertama cuci dan bersihkan udang boleh dibuang kulit nya (kalau saya tidak dibuang hanya kepalanya saja yg di buang) iris2 bawang merah, bawang putih, cabe (disini saya tidak pake bawang bombai karena lagi tidak ada) lalu Panaskan minyak goreng
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukan udang yang sudah di bersihkan aduk2 dengan bumbu tumis lalu berikan secukupnya air. Tambahkan secukupnya garam dan gula pasir. Aduk2 sampai bumbu meresap tercampur rata.
- Setelah itu masukan irisan tomat lalu oseng2 / aduk. Tambahkan saus cabe dan saus tomat aduk kembali.
- Udang asam manis sudah jadiiii 🥰 selamat mencoba dan menikmati 🙏
Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan. Salah satu yang bisa anda buat untuk hidangan makanan yang berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Hal pertama yang harus anda lakukan untuk mengaplikasikan resep udang asam manis di rumah adalah dengan membersihkan udang. Cuci dan buang bagian-bagian yang tidak penting, misalnya kulit cangkang udang yang keras dapat anda kupas agar lebih mudah saat memakannya nanti. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
