ibu mencari ide resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan udang asam manis sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan 250 gr udang + 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan Daun bawang putihnya (potong tipis rendam air dingin)
- Ambil Daun bawang (potong tipis rendam air dingin)
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan sedikit air
- Ambil sedikit cuka
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
step by step membuat Udang Asam Manis:
- Taburi udang dengan garam selama 15 menit,setelah itu buang airnya dan cuci kembali udangnya sampai bersih.
- Potong bawang bombay,bawang putih.Potong tipis daun bawang lalu rendam ke dalam air dingin dan simpan daun bawang di dalam kulkas.Ca
- Campur tepung maizena dan sedikit garam.
- Guling gulingkan udang ke dalam tepung.
- Goreng.jangan sampai terlalu matang karena nanti masih ada proses memasaknya lagi.cukup di bagian luarnya kering
- Tumis bawang bombay sampai harum.
- Masukan saus cabe dan saus tomat
- Tuangkan sedikit air
- Masukan gula,garam dan cuka lalu masak sampai sedikit kental
- Masukan udang yang sudah di goreng.lalu aduk sampai bumbu benar benar rata
- Taruh udang di piring,lalu taburi dengan irisan daun bawang yang sudah di iris tipis.kalo suka di atasnya bisa di taburi blackpapper.selamat mencoba teman teman online ku :)
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
