Sedang menggali kreativitas resep sate kambing yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sate kambing, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Cara ini bisa membuat daging jadi lebih. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kambing yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sate Kambing memakai 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Kambing:
- Siapkan 1,8 kg daging kambing
- Gunakan 750 gr lemak kambing
- Gunakan Bumbu rendaman :
- Siapkan 15 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 buah bawang Bombay, cincang halus
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 12 sdm kecap manis
- Sediakan 6 sdm kecap asin
- Siapkan 6 sdm merica putih bubuk
- Ambil 6 sdm merica hitam tumbuk kasar
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Olesan :
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Sambal kecap :
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Lombok kecil/ rawit
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Air jeruk nipis
Resep asli sate kambing, cara membuat sate kambing, resep sate kambing dengan gambar, resep sate kambing enak. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Sederhana. Langkah pertama adalah memotong daging kambingnya berbentuk dadu. Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya.
step by step membuat Sate Kambing:
- Cuci daging utuh, kemudian potong-potong kotak. (Penting ya! Nyucinya pas masih gelondongan. Jangan pas udah dipotong-potong kecil.) saya pisahkan daging dan lemak
- Cincang halus bawang putih dan bawang Bombay, tuang ke daging. Masukkan juga semua bumbu, aduk rata. Cek rasa ya.. asin dan bumbu udah pas apa belum.
- Diamkan dulu di kulkas minimal 1jam. Ini daging udah dibumbui.
- Ini lemak udah dibumbui juga.
- Rendam tusuk sate dalam air. Biar gak gampang terbakar tusukannya ya..
- Tusuk daging selang seling dengan lemak atau daging sendiri lemak sendiri. Terserah aja mana yang kalian suka..
- Bakar.. bakar..tugas si satu dan si empat. Tuan sekarang tinggal mengawasi.
- Bakar dengan dioles campuran minyak goreng dan kecap manis. Oia minyaknya yang baru ya.. bukan minyak jelantah apalagi minyak wangi.. xixi
- Sesekali dioles ya.. dan dibolak-balik. Biar matang merata.
- Kalo bakar-bakar sate daging. Saya hampir selalu pakai resep ini. Kecuali ada request yg lain.. ada juga sih yg lain yg sering juga, tapi bumbu dasarnya ya ini. Tinggal tambah saos tomat dan saos barbeque di bumbu rendamannya.
- Bikin sambal kecapnya: iris2 bawang merah, potong-potong Lombok kecil, siram kecap manis, peraskan sedikit jeruk nipis. Aduk rata. Maaf yang ini g ada fotonya karena buru-buru. Orang pada makan baru ingat bikin sambal.. eh parah ini sih.. jangan ditiru!
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda. Sate Kambing Sate Kambing Mas Indra penjual sate menunjukkan GMB nya (Google My Business). Beberapa minggu kemudian saya mau makan sate kambing batibul lagi, iseng lihat google maps dulu. Download Sate kambing stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Tempat makan sate kambing yang satu ini memang cukup jauh dengan pusat kota.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sate Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
