bapak menemukan buah pikiran resep otak otak panggang bakar ikan tenggiri yang unik?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak panggang bakar ikan tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak panggang bakar ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan otak otak panggang bakar ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep menjadi sangat enak.
Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus. Namun, jika biasa otak-otak panggang menggunakan daging ikan tenggiri, kali ini menggunakan daging ikan lele. Tentunya uang belanja jadi lebih hemat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak otak panggang bakar ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri menggunakan 10 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri:
- Ambil 500 gram daging ikan tenggiri (aku beli di tokopedia grade A)
- Ambil 200 gram tepung sagu tani
- Gunakan 100 ml santan kelapa (aku pake kara)
- Ambil Daun bawang secukupnya iris tipis
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Sediakan Secukupnya micin jamur (klo ga da pake garam boleh)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 15 siung bawang merah iris tipis tipis
- Siapkan 10 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Cara Membuat Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri Enak - Otak-otak bakar ini rasanya tentu sangat enak sekali, ke banyak orang bilang membuat otak-otak bakar prosesnya sangat susah, padahal setelah anda mencobanya ternyata mudah juga. Anda bisa membuatnya di rumah anda sesuai selera anda, hanya saja dalam membuat makanan ini anda di butuhkan yang ketelatenan dalam membuat makanan ini. Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Langkah-langkah menyiapkan OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri:
- Campur semua bahan jadi 1, aduk sampai kalis dan rata
- Siapkan daun pisang dan isi per 1 sendok adonan dan staples atas bawahnya, begitu seterusnya sampai adonan habis
- Untuk yang ragu rasanya da pas apa belom mungkin bs coba panggang 1 dulu dan koreksi rasa dl ya, klo ad yang kurang bs di tambahin baru di lanjutkan bungkusnya karna utk asin biasanya sesuai selera, kmrn jg pake kira kira๐
- Panggang kira2 3 menit per 1 sisinya dgn api kecil ya,
- Untuk bumbu kacangnya saya beli yang udah jadi, jd tggl di larutkan ke air matang aja, selamat mencobaa
Lihat juga resep Pempek Panggang Ikan Tenggiri khas Palembang enak lainnya.. OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri.. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak otak otak panggang bakar ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!